Compania: Convivio
Locație: Pierrelaye (95220), departamentul Val-d'Oise, Franța (în apropiere de Taverny și Franconville)
Salariu: 11,88 EUR pe oră (Brut)
Tip contract: CDI intermittent (Contract pe durată nedeterminată cu perioade de activitate și inactivitate)
Program: Timp parțial (32 de ore pe săptămână)

Prezentarea Postului

În cadrul dezvoltării activității noastre, recrutăm un Gestionar Depozit și Lucrător la Spălarea Vaselor pentru o cantină școlară situată în Pierrelaye. Subordonat șefului de unitate, veți face parte dintr-o echipă de profesioniști în bucătărie și servire, participând direct la buna desfășurare a serviciului de masă pentru elevi. Această poziție este una polivalentă, combinând logistica alimentară cu întreținerea igienei.

Responsabilități Principale

Activitatea dumneavoastră va fi structurată pe următoarele direcții:

Gestiunea depozitului și recepția mărfii:

Recepționarea și controlul comenzilor: verificarea cantităților, a temperaturilor la livrare și a termenelor de valabilitate (DLC).

Despachetarea (decartonarea) și depozitarea corectă a alimentelor în camerele frigorifice și depozite.

Pregătirea și punerea la dispoziție a materiilor prime pentru echipele de producție din bucătărie.

Efectuarea cântăririlor necesare (pentru tăvițe, gramaje specifice) și completarea documentelor de evidență.

Spălarea vaselor și pregătirea legumelor:

Spălarea veselei și a ustensilelor de bucătărie (bateria de gătit).

Participarea la activitățile din secția de legume (curățare, tăiere primară).

Participarea la curățarea generală a spațiilor și a echipamentelor de lucru.

Igienă și Relații:

Respectarea și aplicarea riguroasă a regulilor de igienă (HACCP) și de securitate.

Menținerea unei bune relații cu partenerii, clienții și colegii de echipă.

Profilul Candidatului

Competențe de bază: Sunt necesare abilități de calcul (pentru cântăriri și conversii), scriere și citire pentru gestionarea corectă a stocurilor.

Condiție fizică: Postul implică lucrul în picioare, expunerea la medii calde și reci, precum și manipularea de sarcini (până la maxim 20 kg).

Calități personale: Organizare, rigoare în verificarea termenelor de valabilitate și spirit de echipă.

Organizarea și Mediul de Lucru

Program: De luni până vineri, în intervalul orar 07:00 – 15:00.

Calendar: Nu se lucrează pe durata vacanțelor școlare.

Disponibilitate: Postul este disponibil pentru ocupare imediată.

Oferta și Avantaje

Contract: CDI intermittent (asigură stabilitate pe termen lung).

Beneficii financiare: Al 13-lea salariu, primă de cooptare și participare la cheltuielile de transport public.

Protecție socială: Asigurare medicală de grup (Mutuelle) și CSE (Comitet Social și Economic) dinamic.

Facilități: Masă asigurată la locul de muncă, echipament de lucru furnizat și întreținut de către companie.

Evoluție: Acces la școala noastră de formare internă (cursuri culinare și de management