Compania: Api Restauration
Locație: Montigny-le-Bretonneux (78180), Franța
Salariu: 2000 EUR pe lună (Brut)
Tip contract: CDI (Contract pe durată nedeterminată)
Program: 35 de ore pe săptămână, de luni până vineri

Prezentarea Postului
Sectorul alimentației colective vă oferă oportunitatea de a atinge un echilibru optim între viața profesională și cea personală. Api Restauration este o afacere de familie fondată în 1956, cu o prezență solidă în Franța, Germania, Belgia și Luxemburg, numărând peste 12.000 de angajați. Valorile noastre fundamentale sunt spiritul de familie, proximitatea față de angajați și promovarea unei bucătării autentice.

Căutăm un nou coleg pentru un restaurant de întreprindere situat în Montigny-le-Bretonneux, care deservește aproximativ 300 de porții zilnic. Veți face parte dintr-o echipă dinamică de 10 persoane, într-un mediu unde pauza de masă este sinonimă cu plăcerea și convivialitatea.

Responsabilități Principale
Misiunile dumneavoastră vor asigura succesul serviciului zilnic:

Producție culinară:

Participarea la pregătirea meselor și ajutor la punerea în funcțiune a liniei de servire.

Prepararea de aperitive și deserturi de casă, îngrijite și savuroase, conform fișelor tehnice.

Aranjarea estetică a farfuriilor și a zonelor de expunere a preparatelor.

Servire și colaborare:

Colaborarea strânsă cu echipa din bucătărie și personalul de servire pentru a asigura un flux continuu.

Respectarea orarelor de masă și a nevoilor specifice ale clienților.

Participarea activă la distribuirea preparatelor în timpul orelor de vârf.

Igienă și întreținere:

Curățarea și întreținerea echipamentelor, ustensilelor și a spațiilor de lucru.

Aplicarea riguroasă a normelor HACCP pentru a garanta un mediu de lucru sănătos și sigur.

Profilul Candidatului
Studii: Diplomă în domeniul alimentației publice (CAP, BEP, Bac Pro sau BTS).

Experiență: Experiență semnificativă în restaurare, ideal în sectorul colectiv (cantine, restaurante de întreprindere).

Competențe: Stăpânirea tehnicilor culinare de bază și a standardelor de siguranță alimentară.

Calități: Rigoare, simț organizatoric, autonomie și dorința de a lucra în echipă.

Oferta și Avantaje
Program de lucru: Intervalul 07:00 – 15:00. Seri și weekend-uri libere.

Remunerație: 2000 EUR brut/lună plus al 13-lea salariu.

Beneficii financiare: Participarea la profitul companiei și tichete de masă sau masă asigurată.

Protecție socială: Asigurare medicală (Mutuelle) și asigurare de grup (Prévoyance).

Dezvoltare: Acces la centre de formare internă și oportunități de mobilitate între locațiile noastre.

Transport: Decontarea a 50% din costul abonamentului pentru transportul public.

Angajamentul Nostru
Api Restauration este o companie incluzivă care prețuiește diversitatea. Ne angajăm să oferim șanse egale de angajare și evoluție profesională tuturor candidaților, indiferent de mediul de proveniență.

Instrucțiuni pentru c