Chef de Partie en Restaurante Español. Ubicación: Distrito 10, París

Buenas Paris busca un(a) Chef de Partie apasionado(a) por la cocina, con experiencia en la gestión de estaciones y ganas de unirse a un equipo dinámico en el corazón de París.

Requisitos:

Experiencia mínima de 2 años como chef de partie o en un puesto similar en una cocina profesional.
Dominio de técnicas culinarias de alta calidad.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud proactiva y organización en la cocina.
Nivel intermedio o avanzado de francés (preferible, pero no obligatorio).
(Valorable) Experiencia en cocina española y dominio del español.
Responsabilidades:

Gestión de su puesto en la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos.
Supervisión del equipo de cocina en su sección, garantizando la eficiencia y el cumplimiento de las normas de higiene.
Colaboración con el Chef Ejecutivo para la creación y mejora continua de los menús.
Gestión de inventarios y organización de su espacio de trabajo.
Participación en la formación y motivación del personal de cocina.
Ofrecemos:

Un salario competitivo de 1800€ netos al mes.
Contrato indefinido, garantizando una estabilidad profesional.
Un ambiente de trabajo joven, dinámico y creativo.
Oportunidades de desarrollo profesional dentro de la empresa.
Si eres apasionado(a) por la gastronomía y quieres unirte a un restaurante en pleno crecimiento, ¡esperamos conocerte!

Experiencia
Requerida

Idiomas
Francés – Intermedio
Español – Intermedio

Empleo
Tiempo completo

Horario
10:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00

Salario
€1,800 mensuales